Indien
Indien – Die Heimat herausragender Robusta-Kaffees
Indien zählt zu den weltweit führenden Produzenten von hochwertigem Robusta-Kaffee. In den tropischen Regionen Karnataka, Kerala und Tamil Nadu, auf Höhen zwischen 300 und 900 Metern, gedeihen die Bohnen unter idealen Bedingungen: fruchtbare Böden, reichlich Niederschlag und Schatten spendende Wälder.
Indischer Robusta ist bekannt für seinen kräftigen Körper, würzige Noten und eine natürliche Schokoladensüße. Er besitzt weniger Säure, aber mehr Koffein als Arabica und eignet sich perfekt für Espresso und kräftige Kaffeemischungen.
Viele indische Kaffeefarmen setzen auf nachhaltigen Anbau und kultivieren ihren Kaffee im Schatten anderer Pflanzen – ein traditionelles Verfahren, das die Biodiversität schützt und den Bohnen ein besonders ausgewogenes Aroma verleiht.
Mit seiner unverwechselbaren Würze und intensiven Fülle ist indischer Robusta die perfekte Wahl für alle, die Kaffee mit Charakter lieben!